夏季養(yǎng)生全攻略:避暑、濕喝、姜茶、護肚子、午時覺 推薦收藏
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夏季養(yǎng)生全攻略:避暑、濕喝、姜茶、護肚子、午時覺 推薦收藏

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茶人茶道做茶人,品茶道!教你學會品茶、識茶,泡茶,倡導健康飲食養(yǎng)生之道。免費的茶文化平臺,趕快關注吧!

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摘要

飲食是養(yǎng)生的基礎,是人類維持生命的基本條件。要使人夏季,活得健康、愉快、充滿活力和智慧,我們要注意不能滿足于填飽肚子,要從“天人合一”角度理解生命。

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一、注意養(yǎng)陽氣、少冷飲

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  讓人體順應四季變化,安排合理的飲食調配,保證在不同季節(jié),汲取人體必需的營養(yǎng)素,維持正常生理功能,真正起到養(yǎng)生長壽祛病目的。

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  夏季飲食,重要養(yǎng)陽氣

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  陽氣,中醫(yī)泛指人體動能活動。中醫(yī)認為:“陽氣者,衛(wèi)外而為固?!币馑颊f,陽氣對人體起到保護作用,可以使人身體健康,體質強壯,增強抵抗能力,免受自然界六淫之氣的侵襲。

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  為什么人體在夏季,本來是陽氣亢盛季節(jié),還要注意保養(yǎng)人體陽氣呢?

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  《素問四氣調神大論》說:“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根,……逆其根,則伐其本,壞其真矣?!?/p>

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  春夏的特點,生發(fā)蓬勃,其性屬陽。秋冬的特點,平靜凝斂,其性屬陰。陰陽本是矛盾的統一,四時交替,寒暑往來,是陰陽消長的反映,同時也是陰陽互根的體現。

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  明代著名醫(yī)學家張景岳說:“夫陰根于陽,陽根于陰,陰以陽生,陽以陰長。所以圣人春夏則養(yǎng)陽,以為秋冬之地,……皆所以從其根也。”

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  張景岳說,夏季進行飲食養(yǎng)生,必須善于掌握人體的氣血陰陽的偏勝偏衰,根據具體情況,分別配以不同的飲食。

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  比如,陽虛之人,其病每于春夏稍愈,秋冬加劇,調理必須于盛夏陽旺之時,即予以培補,至秋冬才可能減輕癥狀或減少復發(fā)。

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  中醫(yī)強調冬病夏治。夏日三伏天,可用中藥白芷、細辛、白芥子、桂枝研細末貼敷背俞、膏肓穴、定喘穴,治療老年性慢性支氣管炎、肺氣腫等,均可獲滿意療效。如能配合內服培補脾腎方藥,療效更佳。

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  中醫(yī)“養(yǎng)陽”含義,包括養(yǎng)腎陽之義,腎陽為一身陽氣之根,故古人春夏養(yǎng)陽要注意“從其根”,方能真正達到夏養(yǎng)陽的目的。

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  推而廣之,凡慢性的陽虛類體質的人,如能采用這種“冬病夏養(yǎng)”的辦法,于春夏之際,給予適當的食物,如韭菜、芥菜、蔥、辣椒、姜等;或選用鮮荔枝、楊梅、桃、杏、桂圓、大棗等水果;或用養(yǎng)陽的藥物來調治和保養(yǎng),往往能收到奇效。

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  著名醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》中說:“以蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜雜和而食?!薄秹凼辣T分幸嗾f:“夏日伏陰在內,暖食尤宜”。

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  上面所舉辛辣之菜及水果,可謂是夏季養(yǎng)陽的佳蔬良藥。當然,如屬陽旺之體,就不能再用過多溫熱之品以火上加油,相反則宜用寒涼甘潤之品以壯水制火,使其陽平。

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  提示:夏季養(yǎng)陽,亦要因人具體對待,才能真正達到借夏天陽旺,來培植秋冬之不足。

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  夏季壯陽應少食冷飲

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  夏季氣候炎熱,人們多喜吃冷食冷飲。但是,養(yǎng)陽卻要求,夏季少食冷飲。

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  因為,夏季人體皮膚毛孔疏松,散熱較多,這就消耗了體內的陽氣。如果貪冷飲,就會使陽氣受到損傷,發(fā)生腹痛,腹瀉,咳嗽氣喘等疾病。

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  因此,夏季飲食要適當控制冷飲冷食量,進食的速度也不宜太快。

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  脾胃虛弱者,或小兒尤其應節(jié)制。當然,如果身體健康,在夏季吃些冷食,可起到清熱解暑的作用。

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  平常陽氣虛弱的男人,在夏季飲食方面,應借夏季自然界陽氣旺盛之機,服用溫熱補陽的藥品。

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  這樣,可收到更好的治療效果。陰虛,盡管因疾病所在的臟腑不同,而有多種多樣的癥狀,但都有手腳發(fā)涼,喜暖,面色和舌質淡白,脈搏緩慢等特點。這樣的男人,夏季更不宜吃冷食。

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二、夏季學會避暑和避濕

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  在夏季,我們并不必掌握很多的中醫(yī)名詞術語。重要是在衣食住行,講究‘天人合一’。

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  根據夏季特點與其他季節(jié)不同,特別在許多地方呈現出濕熱交蒸氣候特點,氣溫高、雨水多、濕度大,潮濕悶熱,通常叫長夏,人們最容易因暑濕而患病。

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  特別南方,較為潮濕,暑熱重、又濕重。飲食上就有所選擇。暑氣重,要選寒的、涼的,如吃點西瓜,濕重,就要吃去濕食物,如苦瓜、紅小豆,蓮子、薏米仁等,這類去濕效果顯著。

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  但是,飲食上我們要學會了解食物性味,這樣就懂得如何活學活用,可以根據自己體質來選擇食物。

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  比如說西瓜,解暑,但是,脾胃虛寒的人,就要注意,不能多吃。”

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三、夏季懂得喝姜茶、養(yǎng)脾陽

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  在夏季,人們往往只懂得喝涼茶降暑熱,卻不懂得喝點姜茶,養(yǎng)脾陽。

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  在南方的夏天,許多地方往往濕氣較重,要懂得去濕熱,不要貪涼,少用涼水,不要吃過多的冷飲,出出汗。

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  要讓體內的郁熱散發(fā)出去。比如,以前你煮綠豆湯解暑,那么,現在你最好放一半綠豆一半紅豆。固為,紅豆可以健脾除濕。

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  南方夏天喝涼茶,這是平常事。但是中醫(yī)講,夏季人體陽氣,處于外泄狀態(tài),這時過多喝涼茶,就容易損傷脾胃之陽氣,讓食欲減少。這樣,胃痛、腹瀉都會出現。

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  夏天,是人體新陳代謝最旺盛時候,出汗很多,毛孔張開,如果貪涼,在出汗后,就吹冷風,或者空調太涼,這些都會損傷人體的陽氣。

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  所以,涼茶不能多喝,尤其是脾胃功能較弱的人更要慎服。許多地方,夏天喝姜茶習俗,就起到了養(yǎng)脾陽除濕的作用。

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四、女性特別護好肚臍腳

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  在夏季,很多女孩子愛漂亮,喜歡露背,露臍,這樣有悖于中醫(yī)養(yǎng)生。

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  中醫(yī)認為,人背部是督脈所在,主管人體一身陽氣。如果背部受寒,會阻礙全身陽氣運行,而臍部神闋穴,屬于任脈,任脈功能是調節(jié)氣血,與女性月經、生殖等,有著密切關系。

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  臍部和背部受寒,不僅影響到脾胃,腹痛、腹瀉、食欲不振等,女孩子還會痛經、月經紊亂,會對生殖有影響。

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  提示:不要忘了,衣服比漂亮,更重要,女孩子夏季穿衣打扮,不能太薄,其腹、背部,更要注意保暖。如在空調房間,最好披一件小外套保暖,以防中上陰暑。

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  在空調間,最好不要光腳。人體的陰脈,匯聚足心。足心最易受涼。為什么在夏天,穿稍厚的鞋,不會覺得熱。不注意腳的保暖,會影響氣血運行。

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  在天氣很冷時,穿上暖和的鞋,可以明顯增強御寒能力。寒從腳下起,腳暖則身暖。原本一些就怕冷的,夏天更要注意雙腳保暖,少赤腳穿涼鞋。

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五、平衡人體陰陽勿忘子午覺

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  《黃帝內經》上說:“夏三月,……夜臥早起,無厭于日?!薄额愋抟E·養(yǎng)生要訣》總結為:“春夏宜早起,秋冬任晏眠,晏忌日出后,早忌雞鳴前?!  ?/p>

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  按照春生、夏長、秋收、冬藏的自然規(guī)律,夏季是萬物生長最茂盛的季節(jié),所以夏季養(yǎng)生就要注意“養(yǎng)長”。夏季起床時間,要比其他季節(jié)早,早到什么時間適宜呢?

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  古人認為不宜在雞鳴之前,也就是最好在早晨5點到6點之間起床。那么什么時候睡覺最好呢?

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  因為夏季氣候炎熱,可以等暑熱之氣消散后,人的氣息也比較平和時再睡覺,時間比其他季節(jié)稍晚一點兒,但是也不宜太晚,一般在晚上11時左右,古人提倡的子午覺非常符合夏季養(yǎng)生。

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  子午覺,是古人的睡眠養(yǎng)生法之一,即每天于子時、午時入睡,以達頤養(yǎng)天年的目的。子時是晚11時至次日凌晨1時,午時是中午11時至下午1時。

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  中醫(yī)認為,子午之時是陰陽交接、極衰極盛的時候,體內氣血陰陽極不平衡,應該要靜臥休息,讓氣血慢慢恢復正常。

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  尤其是子時為一天中陰氣最盛、陽氣衰弱的時候,也是中醫(yī)的經脈運行到肝、膽的時間,在這個時間段及時休息,最能養(yǎng)陰,睡眠質量最好,睡眠效果也最好,可以起到事半功倍的作用。

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  有些人,尤其是中青年人,常常熬夜到凌晨兩三點才睡覺,錯誤地認為只要睡夠8小時,什么時候睡覺都一樣,這是大錯特錯了。

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  子時不寐,肝、膽就得不到充分的休息和養(yǎng)護,不僅睡眠質量差,還會出現皮膚粗糙、長黑斑、面色發(fā)黃等現象,尤其是肝功能受損的人更要注意不要熬夜,應該及時入睡。

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  午時則是陽氣最盛、陰氣衰弱的時候,此時應該小寐,尤其是夏季起床早,入睡晚,怎么才能保持充沛的精力呢,最好在午時小睡片刻。

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  如果不能夠睡覺,也應“入靜”,閉目養(yǎng)神,使身體得以平衡過渡。

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  據統計表明,老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發(fā)病率,有防病保健意義。

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  午睡是個養(yǎng)生的好習慣,雖然時間短,它可在短時間內提升人們的“精氣神”,自然獲益多多。尤其夏季更應提倡。

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  中醫(yī)認為,養(yǎng)生應講究“天人合參”,即人與自然相通相應,要“法于陰陽,調于四時”。

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  要以陰陽為法則,按四季陰陽變化進行調整。夏季,以暑熱為主要氣候特點,晝長夜短,加之氣溫高, 濕熱重,人們常常因夜間睡眠時間不足而精神不振。

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  因此少許的午睡,能起到“四兩撥千斤”的效果,中午片刻的休息,可以換來下午充沛的精力。

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  午睡時間應在30-50分鐘,不要超過1小時,時間過長不僅會影響晚上的睡眠,還會使人醒來后昏昏沉沉,工作效率低,適得其反。

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六、夏季養(yǎng)生飲食不可少

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  從“天人合一”角度理解生命,讓人體順應四季變化,安排合理的飲食調配,保證在不同季節(jié),汲取人體必需的營養(yǎng)素,維持正常生理功能。

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  蓮子養(yǎng)心

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  養(yǎng)心季節(jié)是夏,此時心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。

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  蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品,亦可壯腸胃。

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  草莓解毒

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  夏季是盛產草莓的季節(jié)。食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合,增強人體抵抗力,并且還有解毒作用。

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  草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多余的膽固醇和有害重金屬。

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  香蕉解乏

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  夏季出汗量大,易導致鈉鹽和鉀鹽的流失,鉀是人體內不可缺少的常量元素,維持神經,肌肉的正常功能。

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  人體一旦缺鉀,容易疲倦乏力、嗜睡。香蕉含鉀量豐富,每天可適量補充,另外,海藻類食品含鉀也較多,如紫菜、海帶等。

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  綠豆消暑

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  綠豆是最好的消暑食物,有清熱解毒、明目降壓、安神等功效。綠豆湯是常用的消暑解毒劑,常吃綠豆湯還可以消暑養(yǎng)胃。此外,黃瓜、絲瓜、苦瓜也是很好的消暑食物。

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  豌豆清腸

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  豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質,尤其是含有優(yōu)質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。

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  而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。

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  茄子抗老

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  夏季對人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代的。

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文章來源于公眾號:中醫(yī)養(yǎng)生

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